Assiette Apéritive à Partager … ou Pas
Titanic : rillettes de poissons, saumon confit aux algues, moules marinées 8.40 €
Redoutable : rillettes de jambon fumé, saucisson à l’ail du Val de Sée, andouille de Vire 7.40 €
Végétale : dips de légumes, houmous, guacamole 7.40 €
Fruits de Mer
6 huîtres de St Vaast n° 3 de la maison Hélie 12.00 €
9 huîtres de St Vaast n° 3 de la maison Hélie 17.20 €
12 huîtres de St Vaast n°3 de la maison Hélie 21.50 €
Assiette du pêcheur (6 huîtres, 6 crevettes roses, bulots, rillettes de poissons ) 24.80 €
Assiette de fruits de mer (4 huîtres, bulots, 4 crevettes roses) 15.90 €
Assiette de bulots mayonnaise 9.90 €
Crevettes roses (les 6) 5.80 €
Crevettes roses (les 12) 9.10 €
Nos Entrées
Tempura de gambas, sauce Thaï 9.90 €
Salade avocat, crevettes, pamplemousse 8.90 €
Crémeux de chou-fleur 7.00 €
Terrine de foie gras de canard maison, pommes–Calvados, pain d’épices 13.90 €
Grandes Salades
Salade gourmande 17.90 €
Foie gras de canard pommes calvados, magret de canard, pignons de pins, frotteux (fromage du Cotentin), champignons, tomate cerise, mâche
Nemo 17.20 €
Saumon confit aux algues, rillettes de poissons, crevettes roses, moules marinées, avocat , haricots rouges , salade verte, crudités
Plat Végétarien
Accras de légumes, crémeux de chou-fleur, crudités, houmous, guacamole, mousseline de patates douces, gratin dauphinois 16.50 €
Nos Poissons
Tartare de saumon, frites et salade 18.70 €
Fricassée de lotte à l’Américaine, riz, légumes du moment 25.90 €
Aile de raie, coco-vanille, câpres, mousseline de patates douces 20.70 €
Choucroute de la mer (saumon, lieu fumé, julienne, crevette, beurre blanc, chou, pomme de terre) 18.50 €
Moules Frites
Moules marinières 16.30 €
Moules à la crème 17.40 €
Moules au camembert (camembert, lardons, crème, vin blanc) 18.60 €
Nos Viandes
Filet de bœuf grillé, sauce camembert, gratin dauphinois 24.90 €
Burger t’cheu nous, frites et coleslaw (steak haché, camembert, lardons, tomate, salade, oignons rouges) 17.30 €
Échine de porc Normande confite, moutarde à l’ancienne, écrasé de pomme de terre 16.90 €
Magret de canard grillé, sauce mangue, patate douce rôtie 21.30 €
Origine des viandes : France
Nos Gourmandises
Assiette de fromages Normands (camembert, pont l’évêque, livarot, frotteux ) 6.90 €
Profiteroles glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée 8.90 €
Panna cotta Cotentinoise (pommes confites, caramel au calvados) 7.00 €
Pavlova aux fruits frais 8.20 €
Crème brûlée à la vanille, tuile aux amandes 7.40 €
Tarte fine pommes – rhubarbe 8.30 €
Café gourmand (crème brûlée, tarte fine , pavlova, profiterole, tuile) 9.90 €
Coupes glacées
Sorbet pomme arrosé de Calvados 7.90 €
Dame blanche (glace vanille, , sauce chocolat, crème fouettée) 7.90 €
Coupe tutti frutti (sorbet framboise, sorbet pomme, fruits frais, meringues) 8.80 €
Fleur de sel (glace caramel fleur de sel et vanille, brownie, crème fouettée, sauce caramel) 9.60 €
Coupe glacée 2 boules 5.90 € Coupe glacée 3 boules 7.10 € (Parfums au choix : vanille, chocolat, caramel fleur de sel, fraise, pomme, framboise)
PRIX NETS TTC – SERVICE COMPRIS