Assiette Apéritive à partager … ou Pas
Nemo : rillettes de poissons, crevette rose, saumon confit aux algues, ktipiti, houmous, 8.50 €
Normande : andouille de Vire, rillettes de jambon fumé, terrine de campagne aux pommes et saucisson à l’ail du Val de Sée 7.20 €
Fruits de Mer
6 huîtres de St Vaast n° 3 12.00 €
9 huîtres de St Vaast n° 3 17.10 €
12 huîtres de St Vaast n°3 21.50 €
Assiette de bulots mayonnaise 9.20 €
Crevettes roses (les 6) 5.50 €
Crevettes roses (les 12) 8.90 €
Duo de bulots et crevettes roses, mayonnaise 9.40 €
Assiette de fruits de mer (4 huîtres, 4 bulots, 4 crevettes roses) 13.90 €
Nos Entrées
Salade marine (rillettes de poisson, roulé de sardine, crevette rose, salade) 7.50 €
Assiette du terroir (terrine de campagne aux pommes, rillettes de jambon et saucisson à l’ail du Val de Sée, rémoulade de céleri) 7.20 €
Croustillant d’andouille de Vire et camembert 8.50 €
Soupe de poissons Maison , rouille, croutons et fromage 9.20 €
Tataki de thon au sésame, légumes croquants 9.90 €
Salade Plat Terre et Mer
Saumon confit aux algues, roulé de sardines, jambon de pays, rillettes de jambon fumé, salade de pois chiches, salade verte, féta 16.30 €
Plat Végétarien
Gratin dauphinois, tian, fricassée de légumes, houmous, coleslaw, salade de pois chiches 15.60 €
Moules Frites
Moules marinières 15.90 €
Moules à la crème 16.90 €
Moules au camembert (camembert, lardons, crème, vin blanc) 17.90 €
Moules saveurs Chili 17.20 €
Nos Poissons
Tartare de saumon, frites et salade 18.40 €
Filet de dorade royale à la plancha, pesto, tian de légumes 20.90 €
Navarin de lotte et crevettes roses, légumes du moment 23.90 €
Choucroute de la mer (saumon, lieu fumé, julienne, crevette, beurre blanc, chou, pomme de terre) 17.20 €
Choucroute royale (lotte, dorade royale, lieu fumé, saumon, crevette, moules, beurre blanc, chou, pomme de terre) 24.90 €
Nos Viandes
Filet de bœuf grillé, sauce poivre, gratin dauphinois, salade 24.20 €
Burger t’cheu nous, frites et coleslaw (steak haché, camembert, lardons, tomate, salade, oignons rouges) 16.90 €
Fondue au camembert (servie avec jambon de pays, andouille de vire, saucisson à l’ail fumé du val de sée, frites , salade verte, cornichons) 16.50 €
Brochette mignon de porc, chipolata du Val de Sée et Andouille de Vire, écrasé de pomme de terre, sauce à l’ancienne 17.30 €
Origine des viandes bovines : France
Nos Gourmandises
Assiette de fromages Normands (camembert, pont l’évêque, livarot) 6.70 €
Profiteroles glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée 8.00 €
Panna cotta Cotentinoise (pommes confites, caramel au calvados) 7.00 €
Mousse au chocolat du Chef 6.80 €
Tiramisu Normand 7.80 €
Crème brûlée à la vanille, tuile aux amandes 7.50 €
Pavlova aux fruits frais 7.90 €
Café gourmand (crème brûlée, panna cotta Cotentinoise, pavlova, profiterole, tuile) 9.80 €
Coupes glacées
Sorbet pomme arrosé de Calvados 7.80 €
Dame blanche meringuée (glace vanille, meringue, sauce chocolat, crème fouettée) 8.20 €
Fraicheur (glace vanille, sorbet framboise, fruits frais, tuile aux amandes) 8.20 €
Fleur de sel (glace caramel fleur de sel et vanille, brownie, crème fouettée, sauce caramel) 9.40 €
Coupe glacée 2 boules 5.80 € Coupe glacée 3 boules 6.90 € (Parfums au choix : vanille, chocolat, caramel fleur de sel, fraise, pomme, framboise)
PRIX NETS TTC – SERVICE COMPRIS