La Carte

Fruits de Mer

 

6 huîtres de  St Vaast  n° 3    10.90 €

9 huîtres de  St Vaast  n° 3  14.50 €

12 huîtres de  St Vaast  n°3      18.90 €

Assiette de bulots mayonnaise       6.50 €

Crevettes roses (les 6)     4.90 €

Crevettes roses (les 12)    8.80 €

Duo de bulots et crevettes roses, mayonnaise        6.90 €

Assiette de fruits de mer (4 huîtres, bulots, 4 crevettes roses)  10.80 €

Nos Entrées

Tataki de saumon, sésame, légumes croquants, ketchup de betteraves      8.90 €

Mousseline de cabillaud, crème de crustacés               6.90 €

Terrine de Foie gras de canard maison, chutney de figues       10.10 €

Velouté de potimarron       6.00 €

 Salade Plat Terre et Mer

Tataki de saumon, rillettes de poisson, toast de foie gras chutney de figues, filet de poulet rôti, coleslaw, ketchup de betterave, salade      15.20 €

Plat Végétarien

Gratin dauphinois, mousseline de panais, fricassée de légumes, velouté de potimarron, salade, coleslaw  14.00 €

 Nos Burgers

Burger t’cheu nous, frites et coleslaw    (steak haché, camembert, tomate, salade, oignons rouges)     15.20 €

Burger poulet, frites et coleslaw  (filet de poulet rôti, pont l’évêque, tomate, salade , crème de curry)    14.90 €

 Moules Frites

Crème (vin blanc, jus de cuisson, crème fraîche, oignon)           14.50 €

Marinières (vin blanc, jus de cuisson, oignon et persil)        14.00 €

Normande (vin blanc, crème fraîche, jus de cuisson, camembert et lardons)   14.90 €

Nos  Poissons

Tartare de saumon, frites et salade     15.90 €

Plancha de st jacques passion, mousseline de panais, fricassée de légumes          18.90 €

Choucroute de la mer    (saumon, lieu fumé, filet de julienne, crevette, beurre blanc, chou, pomme de terre)     15.20 €

Choucroute royale de la mer   (st jacques, saumon, lieu fumé, filet de julienne, moules, gambas)   18.60  €

Suggestion du jour suivant arrivage

Nos  Viandes

Filet de bœuf  grillé,  sauce au poivre , gratin dauphinois, salade            18.90 €

Magret de canard grillé aux fruits, écrasé de patate douce, légumes poêlés   16.90 €

Tartare de bœuf traditionnel, frites et salade   15.90 €

Fondue au camembert     (servie avec jambon de pays, andouille de vire, saucisson à  l’ail fumé du val de sée,  frites , salade verte, cornichons)    14.90 €

Origine des viandes bovines  : France

Nos  Gourmandises

Assiette  de fromages Normands, chutney            6.10 €

Profiteroles glace vanille, sauce chocolat, chantilly             7.20 €

Sorbet pomme arrosé de Calvados            6.50 €

Panna cotta Cotentinois  (pommes confites, caramel au Calvados)   6.50 €

Banoffee pie   (tarte banane caramel)         6.80 €

Pavlova, glace à la vanille, fruits frais            7.10 €

Crème brulée , saveur du moment  , tuile aux amandes             6.80 €

Croustillant chocolat noisette          7.10 €

Clafoutis à la mangue    6.80 €

Café gourmand  ( pavlova fruits frais, panna cotta, croustillant choco noisette,  profiterole, tuile)   8.90 €

Coupe glacée 2 boules    5.00 €                Coupe glacée 3 boules           6.20 €

(Parfums au choix : vanille, chocolat, café, fraise, citron, pomme)

PRIX NETS TTC – SERVICE COMPRIS