Menus

Menu du Terroir  20.70  €

Entrée au Choix

Duo de bulots et crevettes roses, mayonnaise citronnée

Velouté de courges, chips de jambon

Croustillant de chèvre, miel, amandes, betteraves

Plat au Choix

Choucroute océane

(saumon, lieu fumé, julienne, crevette, beurre blanc crémé)

Curry d’agneau, riz basmati

Côte de porc fumée à l’ancienne, écrasé de pommes de terre

Dessert  au Choix

Riz au lait, caramel beurre salé

Sorbet pomme arrosé de Calvados

Tarte au fromage blanc, compotée de fruits rouges

Menu Déjeuner du Jour  15.90 €

 

Entrée, plat et dessert du jour, suivant le marché  (choix unique)

Menu Moussaillon 9.00 €

(Menu réservé aux enfants de moins de 10 ans)

Plat au Choix

Steak haché grillé ou blanc de poulet ou poisson pané
Accompagné de frites ou pâtes

Dessert au Choix

Glace 2 boules (vanille, fraise ou chocolat)
Tarte normande
Boisson au choix : jus d’orange ou soda cola ou limonade

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Menu Saveurs du Quai  26.90  €

Entrée au Choix

Assiette de fruits de mer (huîtres, crevettes roses, bulots)

6 huîtres de St Vaast n°3, vinaigre de cidre aux échalotes (sup. 1.00 €)

Tataki de  saumon et pickles de choux rouges

Moelleux de tourteaux, sauce Américaine

Terrine de foie gras au Whisky et cacao amer, pain d’épices maison

Plat au Choix

St jacques aux agrumes, mousseline de patates douces

Dos de cabillaud, crème de morilles, polenta

Gigot d’agneau de 7 heures, pommes fondantes

Filet de bœuf Français grillé, sauce camembert,

 frites,  salade

Assiette végétarienne

 

Dessert au Choix

Assiette  de fromages Normands, chutney de figues

Café gourmand (sup. 1.20 €)

(crème brulée, tarte au fromage blanc, tiramisu marrons-poires, mi cuit chocolat)

Mi cuit au chocolat

Tiramisu aux marrons et poires

Crème brulée praliné, tuiles aux amandes

Profiteroles glace vanille, sauce caramel beurre salé, chantilly